Безалкогольное пиво: феномен популярности
Безалкогольное пиво – очень популярный напиток. Содержит мало алкоголя, обладает не только ярким ароматом и насыщенным вкусом, но и полезными свойствами для организма человека. Существуют интересные способы необычного использования пива. Количество ценителей напитка ежегодно увеличивается.
Состав, процедура приготовления
Компоненты, используемые для варки безалкогольного пива, ничем не отличаются от традиционного состава пенного напитка:
· вода;
· дрожжи;
· солод;
· хмель.
Последний компонент в списке влияет на появление в пиве горчинки, вытесняя с первого места вкусовые ощущения сладкого солода. В каталоге сайта мегамаркета РусБир представлены интересные сочетания пенного напитка со вкусом фруктов, пшеничных сортов пива, сидр без алкоголя:
· сидр «Гуд Сайдер Сан-Себастьян» со вкусом яблока;
· пиво «Коникс Бланш» с грейпфрутовым ароматом;
· «Бакалар» холодного охмеления;
· пиво BrewDog Punk AF и другие марки.
В сравнении с классическим напитком, приготовление пива без алкоголя – сложный процесс. Суть безалкогольного пива – сварить продукт, максимально удалив элементы спирта.
Деалкоголизация проводится несколькими способами:
1. Спирт выпаривается из приготовленного напитка с помощью высокой температуры, но вкус от такого метода портится.
2. Способ мембранной фильтрации заключается в пропускании сваренного пива сквозь мембрану из полимера. Пройти специальное препятствие способны только спиртовые молекулы определенного размера. Метод сохраняет привлекательный аромат и насыщенный вкус.
3. Прекращение процесса брожения на первоначальной стадии. Такой напиток отличается излишним содержанием сахара, что неблагоприятно отразится на вкусовых ощущениях.
Классика или новизна? Польза или вред?
Однозначного ответа на вопрос, какое пиво пить, быть не может. Сколько людей, столько мнений. Классический вариант напитка содержит полезные элементы: натрий, калий, железо, цинк. В умеренном количестве поможет гипертоникам. В пиве находятся витамины группы В – В1 и В2, которые без проблем усваиваются организмом.
Много в напитке аскорбиновой и лимонной кислоты, что сокращает опасность образования в почках камней. Присутствующие соединения фенола помогают в профилактике инфарктов и инсультов, предотвращая образование тромбов. Содержащийся хмель обладает эффектом успокоения и помогает беззаботно заснуть, хорошо выспаться.
Однако пиво нагружает сердце, усиливает напряжение. Орган увеличивается, с трудом выполняет свои функции. Развиваются сердечные заболевания, а затем появляются сопутствующие болезни. Расслабляющий эффект напитка может привести к неконтролируемому употреблению.
Если делать выбор, то в пользу варианта без спирта. При умеренном употреблении безалкогольного пива к перечисленным выше плюсам нужно добавить следующие положительные свойства:
· отсутствие утреннего синдрома похмелья,
· сохранение концентрации внимания,
· низкий процент калорий в сравнении с классическим вариантом.
· содержание растительного противовоспалительного компонента.
Стоит попробовать
Употребление безалкогольного пива набирает обороты во всем мире, рынок расширяется. Модной тенденцией на сегодняшний день стал переход с традиционного пива на безалкогольное. Эксперты выделяют среди большого ассортимента марки, которые славятся не только полезными, но и вкусовыми свойствами напитка.
Основываясь на статистике продаж различных сортов, можно составить перечень популярных брендов:
· немецкий «Jever Fun» - мягкий вкус, уверенная горчинка, изысканный аромат;
· австрийский «Schloss Eggenberg» - отличный баланс между сладостью солода и хмелевой горчинкой;
· немецкий «Maisel’s Weisse» - уникальный мягкий вкус пшеницы с приятным ароматом;
· немецкий «Paulaner Hefe-Weißbier non-alcoholic» - мягкий аромат и приятный вкус;
· немецкий Maisel & Friends Alkoholfrei - вкус характеризуется деликатной хмелевой горечью;
· Rinkuskiai Radler Cucumber & Lemon из Литвы - освежающий лагер, к которому прибавились вкусы огурца и лимона.
Кроме перечисленных продуктов, можно приобрести в Москве безалкогольное пиво иных достойных производителей из России и других стран.
Голь на выдумку хитра
Безалкогольное пиво – уникальный продукт. Невероятное на первый взгляд употребление напитка поражает:
· в качестве изотоника после физической нагрузки, так как содержит полифенол – натуральный антиоксидант;
· вместо маринада для шашлыка для придания мясу экзотического вкуса,
· как соус при тушении мясных продуктов,
· как средство для омоложения при принятии ванны;
· как жидкость для создания пара в бане и полного расслабления,
· для размягчения кожи вместо крема,
· как улучшающее рост и состояние волос средство,
· как удобрение для роста растений и защиты от вредителей.
Купить безалкогольное пиво в Москве можно в сети магазинов РусБир. Среди предлагаемого ассортимента пива и сидра, закусок к напитку каждый найдет подходящий по вкусу вариант. На странице сайта компании представлена информация о пивоварнях различных государств и преимуществах пива конкретной марки. Оформите заявку в РусБир, насладитесь приятным вкусом и получите удовольствие.
#безалкогольноепиво #безалкогольноепивокупить #магазинбезалкогольногопива #вмосквекупитьпиво #русбир #русбирвмоскве #русбирсайт #каталогрусбир