Доктор Мясников заявил, что супы вредны для людей старше 50 лет
Главврач московской больницы №71, кардиолог Александр Мясников рассказал в эфире программы о здоровье телеканала «Россия 1» о полезных и вредных свойствах супов. Принято считать, что супы - самые полезные и необходимые блюда на столе россиян. Мясников подтверждает версию о том, что супы полезны, но полезны не для всех. Да, супы запускают системы пищеварения. И это плюс. Но супы имеют в своем составе много соли. А это уже, как утверждает доктор, вредно для людей старшего возраста и людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. К тому же суп это высококалорийный продукт. По словам Мясникова, люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и люди в возрасте старше 50 лет должны съедать всего 2,5 грамма соли в день. А в супах и хлебе, который является неотъемлемой частью трапезы россиян, соли много больше. Самым полезным из горячих жидких яств оказывается куриный бульон, отметил Мясников. При этом врач добавил, что супы нужно есть со вторыми блюдами.