Диетолог Саломатина призвала ограничить потребление картошки после 50 лет
С возрастом лучше ограничить в рационе крахмалистые овощи, в частности, картофель. Об этом Pravda.ru рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Она также посоветовала есть меньше сладких овощей. Таким образом нежелательным для людей старшего возраста становится винегрет.
Как добавил сайт newstracker.ru, свекла, мокровка и картофель — это овощи с высокими гликемическим индексом. То есть они повышают уровень сахара в крови. Поэтому стоит ограничить их количество в рационе.