Бизнес-омбудсмен: рестораны Москвы потеряли до 80% выручки из-за QR-кодов
12
Переход заведений общественного питания столицы на режим работы по QR-кодам обернулся для них серьёзной потерей выручки. Об этом сообщает Лайф со ссылкой на уполномоченного по правам в сфере ресторанного бизнеса столицы Сергея Миронова.
«Падение глобальное! И если у ресторана нет летней веранды, то его выручка от понедельника прошлой недели составляет не более 10%. Это огромный операционный минус. И такому ресторану проще закрыться. В среднем московские рестораны потеряли около 80% выручки», – уточнил бизнес-омбудсмен.
К пострадавшей категории, по замечанию Миронова, не относятся только предприятия, которые специализируются на фастфуде, поскольку имеют функцию доставки продукции на дом.
Ранее 9111.ru писал, что потери Кубани из-за ковид-ограничений достигнут 55 миллиардов.