Bloomberg: Британия столкнулась с дефицитом яиц

Жители Британии испытывают дефицит куриных яиц, в некоторых супермаркетах этот продукт исчез с полок, сообщает РИА Новости со ссылкой на агентство Bloomberg. Отмечается, что вспышка птичьего гриппа в США и Европе привела к массовой выбраковке домашней птицы. В результате в октябре цены на яйца возглавили список продовольственной инфляции в Соединенных Штатах, а в Венгрии властям пришлось самостоятельно ограничивать стоимость этого продукта. Аналитики отмечают, что свою роль в дефиците может играть общая инфляция на продовольственные товары: покупатели испытывающих нехватку денег, переходят с мяса на более дешевые источники белка, одним из них все равно остаются яйца. Кроме того, спрос на них обычно выше зимой, особенно в период Рождества. Еще одной проблемой стала невозможность оперативно нарастить объемы поставок ввиду специфики производства. «Мы не…