Интеграция в фермерских хозяйствах Бразилии
Фермерство – это целая наука, что доказывают бразильские хозяйства, ежегодно внедряя новые технологии в отрасль. Интеграция отраслей растениеводства, животноводства и лесоводства позволяет снизить уровень парниковых газов в атмосфере. Об этом сообщает Агро+, партнер сети TV BRICS.
Деревья сокращают количество выбрасываемого углерода, защищают почву и нужны животным. На ферме Санта Виржиния в муниципалитете Санта-Рита-ду-Парду (штат Мату-Гросу-ду-Сул) активно объединяют все три сферы. Основной источник пищи для скота здесь – пастбища. Это способствует восстановлению деградированных земель.
«Это положительно сказывается и на животных, и на деревьях. На лесоводство приходится 30% от всей интеграции. На нашей ферме выращивается на 20% больше деревьев, чем, если бы они росли на такой же площади естественным образом в лесу», – рассказал Жозе Закарин, консультант по аграрным вопросам.
Фермеры занимаются интеграцией животноводства, растениеводства и лесоводства на 10 тысячах гектаров земли.
«Тень благотворно влияет на почву. Да и животные на солнце тратят больше энергии, и в итоге теряют вес. Если они проводят большую часть времени в тени, теплообмен происходит легче, и вес животного растет. Помимо этого снижается риск заражения инфекцией», – отметил Закарин.
Согласно исследованию, проведенному бразильской сельскохозяйственной корпорацией Эмбрапа, для нейтрализации метана, выделяемого 11 особями крупного рогатого скота на гектар земли в течение года, достаточно высадить около 200 деревьев.
«Мы рекомендуем фермерам внедрять передовые технологии в производство кормовых добавок для животных, а также в организацию и удобрение пастбищ. Об эффективности этих технологий можно судить, наблюдая за растениями и содержанием углерода в почве. Введение таких мер будет полезно как растениям, так и животным», – подчеркнул Роберто Жиоло, исследователь в корпорации Эмбрапа.
«Фермерам каждого региона необходимо самостоятельно определить наиболее эффективные варианты интеграции. Если говорить о животноводстве в штате Мату-Гросу-ду-Сул, я бы посоветовал не разводить скот без интеграции с лесоводством и растениеводством», – резюмировал консультант по аграрным вопросам.