О пользе овощей и вреде фаст-фуда: в школах Москвы запустят интерактивный курс здорового питания
Устройство человеческого организма, состав продуктов и польза спорта – учебные заведения российской столицы готовятся к запуску интерактивного курса по основам здорового питания
Обучение основам здорового питания пройдет в формате видеоуроков. Юным москвичам предстоит пересмотреть с десяток интерактивных фильмов. На примере главных героев школьники узнают, почему важно заниматься спортом и чем может обернуться «ленивый» образ жизни, зачем соблюдать режим питания, и чем чреваты быстрые перекусы и злоупотребление сладостями.
Такие интерактивные уроки в школах российской столицы пройдут в рамках всероссийского проекта «Здоровое питание от А до Я». Более трех тысяч школьников по всей стране уже освоили данный курс.Помимо самих видеоуроков авторы программы разработалиметодические рекомендации для педагогов, которые сделают процесс выработки здоровых пищевых привычек у школьников более эффективным. «Мы предоставили цифровой пакет учителю для максимально безболезненной интеграции разработанного курса в школьную программу в соответствии со всеми требованиями федерального государственного образовательного стандарта и трендами в педагогике», – отмечает генеральный директор платформы онлайн-обучения Антон Сажин.
Инновационные технологии в школах российской столицы задействованы и в образовательном процессе. Вместо привычных зеленых досок учебные классы теперь оснащены интерактивными. На сенсорном экране педагоги делают записи в ходе урока и демонстрируют наглядные пособия: фото и видео материалы. Технологии будущего уже вытеснили из будней московских школьников и привычные учебники. В рюкзаках у юных москвичей всего один планшет, зато с набором книг по всем школьным дисциплинам.Учет посещаемости сотрудники образовательных учреждений ведут в электронных журналах, а оценки ставят в электронных дневниках. Избежать наказания за двойки юным москвичам теперь не удастся. Данные об успеваемости в круглосуточном режиме доступны родителям. Кроме того, с помощью сервиса мамы и папы могут предупредить учителя, если их ребенок заболел. «Современная цифровая образовательная среда в РФ – это один из шести приоритетных проектов, которые являются важнейшими для Министерства образования и науки РФ. Мы считаем, что это наше будущее, то, без чего дальше двигаться будет нельзя», – говорит министр просвещения РФ Ольга Васильева.
На территорию образовательных учреждений дети попадают по специальным пропускам, по ним же они оплачивают питание в столовой. Между тем, обеденные зоны в школах Москвы сегодня больше похожи на городские рестораны – современная мебель, оригинальный дизайн, необычное меню. Столовая в детском учреждении №1468 с углубленным изучением французского языка приобрела черты романтического Прованса. Стены внутри помещения выкрашены в лиловый цвет, а на колоннах запечатлены городские пейзажи.Учащиеся школы №1234 обедают в сказочной библиотеке. А в одном из учебных заведений Замоскворечья появился собственный бразильский остров. Помимо тематического дизайна с пальмами, морским побережьем и тропическими обитателями, в столовой и новое меню – ученики теперь могут отведать латиноамериканский буррито или безалкогольный мохито.
Преображение школьных столовых произошло после перехода на систему аутсорсинга. Профильные комбинаты взяли на себя все обязанности по организации работы кухни – подбор сотрудников, поиск поставщиков продовольствия, приготовление пищи, контроль качества. Снятие с руководства школ задач по предоставлению горячих обедов позволило вывести организацию детского питания на новый уровень. Ведь производственные цеха комбинатов оснащены самым современным оборудованием, на их территории есть лаборатории, где готовые блюда проверяются на соответствие химико-биологическим показателям. Регулярные проверки устраивают и надзорные органы.
Строить образовательный процесс вне современных технологий сегодня уже не представляется возможным.Различные гаджеты окружают детей 21 века буквально с рождения. Малыши 2-3 лет едва не лучше родителей управляются с мобильными телефонами и планшетами. Стареньким букварем юных современников уже не удивишь.Чтобы сохранить интерес школьников и повысить эффективность усвоения знаний педагоги пускают в ход весь арсенал инновационных технологий: электронные учебники, сенсорные доски и интерактивные курсы.