Роскачество нашло нарушения в четверти молока в ЦФО
Роскачество нашло нарушения в 25% проверенных образцов молока, произведенного в Центральном федеральном округе России. Об этом сообщатся на сайте ведомства.Роскачество проверило 16 марок молока жирностью от 3,2 %, произведенного Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Московской, Орловской, Рязанской, Тверской и Тульской областях, а также в Беларуси. У 12 из 16 образцов не обнаружено никаких нарушения.Так, в молоке «Народное» и «Лакомо» помимо сухого молока, обнаружены растительные жиры и несоответствие заявленной в маркировке жирности. В «Лакомо» также нашли антибиотикию. Растительные жиры и снижение жирности зафиксированы в молоке «36 копеек» (Москва).О проверке рынка молочных продуктов читайте в публикации “Ъ FM” «Проверка идет за молоком».