Сельхозтоваропроизводители Крыма представят на выставке «Золотая осень» самую лучшую продукцию
«В рамках выставки наши сельхозтоваропроизводители представят свою самую лучшую продукцию. К примеру, керченская пчелоферма, которая работает порядка 8 лет, подготовит около 15 видов полезной продукции пчеловодства, это и разные виды меда - акациевый, из разнотравья, и гордость крестьянского фермерского хозяйства - лавандовый мед, а также миксы этого продукта с орехами и ягодами, который пчелы собирают как на крымских полях, так и на медоносах Краснодарского края», - рассказала Алиме Зарединова.
В 2016 году хозяин пасеки «для души» приобрел несколько семей у местного пчеловода, позже начал расширять хозяйство - строить пчелопавильоны кассетного типа. Пчелоферма «Золото Тавриды» стала первой подобной крупной пасекой в Крыму. Сейчас в хозяйстве более сотни семей.
«Кроме того, динамично развивающийся молодой сельскохозяйственный кооператив «Крымская фазенда» представит крымские фрукты: персики, яблоки и сливу. Фермеры кооператива выращивают свою продукцию на 180 гектарах яблоневых садов, 40 гектарах виноградников, 130 гектарах персиковых садов, площадь под сливой и черешней занимает больше 80 гектаров. Кроме плодово-ягодной продукции сельхозтоваропроизводители выращивают клубнику в теплицах, малину и овощи борщевого набора», - заявила первый замминистра.
Алиме Зарединова также рассказала о том, что в рамках выставки будет представлены натуральные крымские фито-чаи с горными травами, косметические масла и уникальная пыльца крымской сосны от ООО «Дары Крымской Природы». Это предприятие, которое объединило травников и фитотерапевтов, использующих свои знания и опыт из поколения в поколение.
«Сотрудники ООО «Дары Крымской Природы» вручную собирают травы, соцветия и сосновую пыльцу в экологически чистых местах Крыма. Особым ингредиентом чаев компании является крымская роза сорта «Радуга». Лепестки растения имеют ярко-розовый цвет, тонкий аромат и обладают массой полезных свойств для организма человека», - добавила первый замминистра.
Одним из уникальных продуктов природы Крыма, который будет представлен на выставке, - мощный иммуномодулятор пыльца крымской сосны. Этот кладезь целительных веществ, укрепляющего действия, способен не просто предотвратить, но и излечить ряд заболеваний.