Дания обязалась сделать свиноводство углеродно-нейтральным к 2050 году
Свиноводство Дании к 2050 году станет нейтральным по выбросам углерода, заявил Датский совет по сельскому хозяйству и продовольствию, 27 ноября сообщает портал Fleischwirtschaft.de. Датский совет по сельскому хозяйству и продовольствию по свиноводству, датские производители свиней и Danske Svineslagterier согласовали новое «устойчивое» видение датского свиноводства к 2050 году. К этому сроку свиноводство Дании станет нейтральным по выбросам углерода. На прошедшем на днях конгрессе свиней в Хернинге была сформулирована и одобрена концепция развития свиноводства Дании, которая будет представлена общественности в ближайший месяц. «Я рад, что мы едины как отрасль и разработали видение будущего свиноводства», — сказал председатель Датского совета по сельскому хозяйству и продовольствию по свиноводству Эрик Ларсен. Председатель Национальной ассоциации датских свиноводов Йеппе Блох отметил, что «датские свиноводы по-прежнему находятся в авангарде разработок и продолжают быть образцом для подражания для наших конкурентов по всему миру». Со слов председатель правления Danske Svineslagterier Асгера Крогсгаарда, продукция датского свиноводства пользуется спросом по всему миру благодаря его высоким стандартам безопасности. Он подчеркнул, что важно продолжать исследования, разработки и инновационные проекты чтобы сохранить за Данией лидерство в отрасли. Отметим, что на прошедшем в 2021 году в Глазго климатическом саммите (COP26) углеродная нейтральность принята как одна из основных целей в борьбе с изменением климата. Предложение, сделанное законодателями климатической повестки по отказу от использования угля, не выдержало критики со стороны Индии и Китая, и вместо отказа от угля договорились на сокращение его использования. Углеродная нейтральность предполагает нулевой баланс по выбросам в атмосферу углеродосодержащих газов, таких как углекислый газ с метаном, и мероприятий по компенсации выбросов парниковых газов, таких как озеленение, сокращение источников парниковых выбросов и прочих.