10 овощей, которые стоит выращивать зимой

Огород на балконе или в саду? Узнайте, какие бобовые и овощи можно выращивать даже при наступлении заморозков

Л’зимаДля природы это сезон отдыха – так нас учили в школе. Это не значит, что с наступлением холодов вам обязательно придется покинуть сад. Особенно, если вы живете в районах с не слишком суровым климатом.зимний огород он может преподнести вам несколько неожиданных сюрпризов. Вот некоторые овощи подходит для выращивания в огороде зимой. И если у вас есть огород на балконе, вы можете поэкспериментировать с выращиванием овощей в горшках, поместив овощи в самое солнечное место. Не забудьте защитить сад от мороза соответствующими листами и опорами.

Бобы

Вы обычно сеете фасоль ранней весной? Попробуйте изменить свои привычки и посеять их в саду в период с октября по ноябрь, выбрав наиболее устойчивые сорта. Вы получите хороший весенний урожай. Не забудьте установить опорные стержни, чтобы саженцы могли расти вверх.

Спаржа

Выбирайте сорта спаржи, подходящие для посадки к концу осени. Их развитие может быть довольно медленным, но, проявив немного терпения во время ожидания, вы увидите, что не будете разочарованы. Ведь речь идет о экспериментируй и жди.

Горох

Можно сеять горох до прихода первых морозов – примерно до конца ноября – начала декабря. Таким образом вы получите весенний урожай, который предвосхитит летний, который вы получите, посеяв горох ранней весной. Выращивание гороха зимой особенно подходит для более мягких регионов.

Чеснок

Чеснок очень просто выращивать в любое время года, как в саду, так и в горшках. Все, что вам нужно сделать, это похоронить несколько зубчик чеснока тут и там или создавайте ряды среди других овощей. Вы будете выращивать его бесплатно круглый год.

Лук и шалот

Сажать лук и шалот без проблем можно даже в декабре, желательно к Рождеству. Их выращивание подходит как в горшках или ящиках, так и на огороде. Помогают такие сорта, как лук, чеснок и лук-шалот. защищать растения более деликатный от паразитов.

Латук

К концу осени можно сеять. зимний салат в своем саду или заняться подготовкой рассады к последующей пересадке. И к концу зимы ты посеешь весенний салатурожай которого можно собирать в апреле-мае.

Нарезка салата

Резка салата довольно устойчива. Вы будете в состоянии вырастить его в горшке, в защищенном месте, даже в зимний сезон в регионах Италии с более мягким климатом. Советуем сеять его к концу ноября, в те дни, когда еще солнечно. В течение года вы можете собирать урожай и засеивать его из одного сезона в другой. Среди салатов также можно посеять цикорий И радиккиовсегда с учетом климата вашего региона.

Шпинат

С конца ноября по первые дни декабря вы еще можете сеять шпинат в горшочки, в саду на балконе или в настоящем огороде. Совет состоит в том, чтобы зарезервировать часть сада для зимней обработки и оставить часть земли под паром для подготовки к весеннему посеву.

Яровая и декоративная капуста.

К концу осени позаботьтесь о пересадка весенней капусты, чтобы обеспечить хороший урожай в ближайшие месяцы. В более холодных регионах постарайтесь размещать овощи в наиболее защищенных местах сада или поэкспериментируйте с выращиванием в горшках, например, заботясь о капуста. А на вашем балконе они смогут похвастаться прекрасными вещами. декоративная капуста.

Редис

Редис – один из самых популярных овощей просто выращивать. Окончательным пределом их посева до прихода настоящих холодов и заморозков являются дни между концом ноября и началом декабря. Вы можете собирать урожай, а затем пересаживать редис в течение всего года как в саду, так и в горшках.

Какие овощи вы успешно выращиваете зимой?