Я уже писал, что год своей молодости я отдал ларёчной торговле. Отчасти мне повезло и опыт капитализма получил и материально подзаработал, но во всём этом бизнесе был криминал, причём криминал особо жестокий, потому что на ларьки никто особо внимания не обращал, мелкий бизнес, да и проблемы там были не то, что в масштабах страны, чай не крупные заводы. Абсолютно все ларьки в городе были под бандитами, дань платили все, вся разница сводилась лишь под какой конкретной группировкой работал ларёк. В массе своей это делилось по банальной территории, которую крышевала конкретная группировка, но были и свои исключения. Таким исключением был и наш ларёк.

Мы находились на стыке двух группировок, одной довольно крупной из Заводского района города и второй, помельче, но она состояла из воров. С ней никто связываться не хотел, потому как воры это был довольно серьёзный аргумент в те годы. Да и они особо никуда не лезли. Так получилось, что моя бабушка жила на территории этой вот небольшой группировки и я дружил с младшим братом, главы той самой группы. Дружил со школы и часто меня видели около их дома и в обществе их семьи. А с группировкой из Заводского района было всё просто, они были уверены, что я под «ворами». Так и получалось, что одни думали, что я связан с другими и наоборот. Положение было скользким и неоднозначным, но я всячески укреплял это слухами для одной и другой стороны. Чем это могло закончится я знал, но надеялся что пронесёт, так и получилось.

А вообще бандиты и ларёчники это было довольно сложное переплетение различных интересов, ларёчники часто реализовывали партии водки и сигарет, которые те «отжимали» где-​то. Не исключено, что грабили фуры или склады. А бандиты легко решали вопросы с мелкой шпаной и хулиганами, которых водилось весьма порядочно, иногда решали и вопросы с властью.

Я всегда считал, что бандиты это чистое зло, без всяких примесей и романтичный налёт, который сегодня имеет место быть, распускают люди, которые не знают что они творили. Они не видели всей мерзости бандитов, которая мне знакома не по наслышке. В силу своего характера я часто общался и с рядовым составом и с их начальством, не самым большим, скажем так: с менеджерами среднего звена.

Вот например взять наш Саратовский Крытый рынок, там пара торговых рядов была под бандитами и торговали всегда молодые женщины весьма привлекательной наружности. Я часто покупал там продукты и знал многих в лицо. И очень удивился, когда на одной турбазе встретил рядовых бойцов одной из группировок, а в спутницах узнал пару тех самых продавщиц. Оказывается, что-​бы устроиться туда работать, нужно было минимум раз в неделю отбывать вот такие вот «субботники», и эти женщины не были профессиональными проститутками, просто одна из обязанностей трудового договора.

Или бандюки катались на машинах с девочками и давали им пистолет, пострелять из проезжающей машине по бомжам у мусорки. Просто так, от безнаказанности, попала она или нет было неважно, стреляй или будет хуже.

Я уж молчу про проигрыш бандитам в карты своих жён. С этим я лично столкнулся в Балаково, когда по необходимости туда ездил. Мы отвезли на своём транспорте партию косервов и крупы, для поддержки заключённых в одной из колоний, была у нас такая организация в городе. Собирала помощь для тюрем и отправляла туда. Так вот, местная братва подумала, что мы тоже саратовские братки и накрыла поляну, а после в баню привезли пяток молодых женщин. Я разговорился с одной, оказалось не проститутки, а вот такие , отдающие собой долги проигравшегося мужа.

Я тогда был молодой и мне всё это было настолько в новинку, что воспоминания яркие, как будто это было недавно. Я никогда не был близок к хулиганам, хотя пара друзей ушла в разные бригады, так что бандитский быт сам по себе довольно страшный и нормальному человеку неприятный и это слабо сказано. Источник

Как продавщица ларька может повлиять на дальнейшую судьбу своего работодателя

Долго думал, как назвать статью, в которой я бы хотел рассказать о своих неудачах в плане набора персонала.

Ну казалось бы, трудно что ли взять на работу продавца в ларёк? В те времена, работа сама по себе, а такая, за которую платят вовремя и прилично платят, казалась подарком судьбы и найти человека не представлялось проблемой. Но когда мы с другом начали искать продавцов, то столкнулись с рядом трудностей.

В своей предыдущей статье о ассортименте ларьков, я эту проблему не освятил, а ведь для нормального функционирования торговой точки продавец это практически ключевое звено. Можно навезти кучу товара, можно назначить цену чуть дешевле конкурентов, можно решить проблему с бандитами, но если у тебя за прилавком стоит не то, это катастрофа. И я попытаюсь обьяснить почему. Объяснить глазами владельца ларька, кстати, может быть будет интересно нашим адептам капитализма. Ну с точки зрения эксплуатации рабочего класса и паразитирования мелкого буржуя.

Итак, есть ларёк, есть товар, есть покупатели, теперь нужен человек, который будет принимать деньги от страждущего населения и взамен одаривать их этим товаром. Казалось бы всё просто как апельсин, но не тут то было. Первой мыслью было взять на работу мужчин, всё-​таки ларёк работает и ночью, а времена бандитские, да и просто хулиганов хватает, поэтому такая работа не для женщин. Может быть нам так не повезло, может быть именно нам попались такие хитромудрые парни, но в первую же неделю торговли мы заметили, что продажи начинали падать. Ответ оказался простой, при внезапной проверке оказалось, что некоторых видов товара в ларьке было больше, чем мы завозили. Это тогда называлось «подставами». Продавец покупал где-​то точно такую же (например) водку, что и в ларьке и продавал её, выгоду клал в карман, а хозяйская типо не продаётся, ну бывает же. Нет, не бывает, количество продаваемой водки особо не меняется день ото дня и когда у тебя в день уходит 30 бутылок, а тут вдруг 20, то это повод для подозрений. Так что с парнями мы расстались без сожаления.

Друг у меня не был женат и быстро нашёл двух симпатичных девочек. Ну и явно рассчитывая использовать их не только как продавцов, но и в прямом женском назначении тоже. Ну а что, говорил он мне, зарплату платим такую, что фиг они где то найдут, а я типа молод и симпатичен. С одной у него точно получилось, сам видел, со второй не знаю, но оказалось, что это был его не самый лучший ход. Кстати, с тех самых пор зарёкся иметь романтические отношения на работе. Девочки быстро почувствовали себя хозяйками положения и началось. Они могли закрыть ларёк на ночь и лечь спать, выручка вечно не соответствовала остаткам товара и иногда недостача была весьма приличной. На вопросы прямо отвечая, да ты ж со мной ещё и спишь, какого тебе ещё то надо? Короче месяца за полтора сменилось штук восемь таких вот «продавщиц». Что делать я себе даже не представлял, пока мне не улыбнулась удача.

Закупались мы в разных местах, были и мелкооптовые конторы, работавшие в каких то непонятных подвалах, а были старые советские продуктовые базы, с хладокамерами и складами и там эти помещения брали в аренду и торговали оптом оттуда. Всё таки инфраструктура была готовой, а наполнить её товарами частник смог. Так, закупаясь чем-​то, я и разговорился с дамой баьзаковского возраста, которая отпускала нужный мне товар. Она пожаловалась, что пара её подруг потеряла работу. Их магазин «Овощи-​Фрукты», приватизировали и закрыли, а подруженции работали там продавщицами. Я сказал, что-​бы те приходили и мне продавцы нужны.


Ребята, с тех пор у нас исчезла головная боль с продавцами и покупателями. Две дамы лет по тридцать пять, с большим стажем работы в овощном магазине это находка для ларёчника. У них никогда не было недостачи, весь товар сходился в штуках и деньгах, скандалы с покупателями исчезли а продажи подросли процентов на десять-​ пятнадцать. Участковый перестал с нами разговаривать и всё время таскался к нашим девочкам, чем они его очаровали я и не знаю. Исчезли ночные разборки с заезжими бандюками, ну в общем, по сравнению с предыдущими девочками, это была сказка какая то.

Вывод я сделал моментально, когда набираешь персонал, набирай профи в своём деле. Кстати, зарплату мы им увеличили и они сами находили себе подмену когда им требовалось время для каких то семейных дел или отпуска. Они виртуозно могли продать самый залежалый товар и венцом продаж стал случай, когда приехав утром в ларёк, я не увидел на витрине коробку зефира, который пол года там висел. Он висел и в солнце и в дождь и что там стало внутри с зефиром я даже не представляю, но никто не пришёл с претензиями и я понял, что нет непродаваемого товара, есть те, кто не умеет торговать.

Вот такое вот воспоминание. А как на меня повлияли продавщицы? Я понял тогда несколько важных вещей.

1. Бери на работу профи в том деле, которым собираешься заниматься.

2. Даже лучше, если эти люди знают и умеют это делать лучше чем ты.

3. Никогда не заводи на работе личных отношений.

Это простые правила просты сейчас, для человека с жизненным опытом, а тогда это были поистине бесценные знания. Учились жизни мы прямо с ходу, и рисковали своими деньгами, а потому я благодарен тем самым временам, было жёстко, но доходило с первого раза.

Теперь для любителей порассуждать на тему обдираловки трудового народа.

Нам повезло с ларьком как таковым, нам дали возможность его открыть. это уже как бы неравенство, но мы то в нём не виноваты.

Мы вложили свои деньги в товар, мы мотались целыми днями по городу, ищя его дешевле и привозя его в ларёк.

Мы организовали процесс работы, разбирались как с ментами, так и бандитами.

Вели учёт товара и быстро реагировали на изменения ассортимента, важно было не упустить новинки рынка.

Всё это здорово влияло на оборот товара, а именно с этого продавцы получали свой процент и кстати, зарплата у них была повыше чем в соседних ларьках.

Теперь вопрос для любителей справедливости и равного распределения прибыли.

Почему человек просто продающий, должен получать как и человек всё это организовавший? Мы пахали дай бог как и кстати, ничего и ни у кого не воровали. А то любят тут адепты социализма рассуждать, что любой торгаш это вор априори. А ты поди, попробуй, поторгуй.