Анна Хилькевич поделилась рецептом поленты с бананами, орехом и кленовым сиропом
Известная российская актриса и звезда сериала «Универ» 35-летняя Анна Хилькевич славится своей стройной фигурой. Многие поклонники даже находят ее худобу чрезмерной и убеждены, что ей необходимо срочно поправиться. Сама же актриса полностью довольна своей формой и набирать вес не планирует.
Секрет ее стройной фигуры прост — активный образ жизни и правильное питание. Актриса признается, что редко сидит на диетах, но и не переедает, что позволяет ей поддерживать желаемую форму и комфортный вес — при росте 160 см в Анне Хилькевич всего 45 килограммов.
Недавно актриса поделилась с подписчиками оригинальным рецептом поленты с жареными бананами, орехом пекан и кленовым сиропом (полента — одно из блюд итальянской кухни, главный ингредиент — уваренная в виде каши кукурузная мука). Хилькевич опубликовала у себя в микроблоге пошаговый рецепт с фото.
«Сейчас на продуктовых полках появилось очень большое количество полезных продуктов. Глаза просто разбегаются, но, к сожалению, не все знают о полезных свойствах многих из этих продуктов, или не понимают, как их готовить. Я решила поделиться с вами рецептом крутого блюда из поленты Bravolli. Это крупа, которая сделана из кукурузы, но по своей консистенции напоминает манку — такие же ровные рассыпчатые крупинки))
Главное отличие — в интересном вкусе и отсутствии глютена. Итак, рецепт! Полента с жареными бананами, орехом пекан и кленовым сиропом.
На четыре порции нужно взять:
- 1 стакан поленты;
- 3 стакана воды;
- 40 г орехов пекан;
- 50 г сливочного масла;
- 2 банана;
- 1 йогурт, лучше из кокосового молока, но можно и другой;
- 4 ст ложки кленового сиропа.
Берем кастрюлю, добавляем 3 стакана воды и ждем когда она закипит. Параллельно — на средний огонь плиту, берем сковороду и берем сливочное масло — примерно 10–15 грамм. Обжариваем сначала орехи, потом отдельно бананы. Банан делим на такие четвертинки, так блюдо будет более эстетично. Пока бананы поджариваются, в кипящую воду медленно добавляем поленту и помешиваем постоянно венчиком, чтобы не было комочков. Она варится минут 5, посолить по вкусу, добавить сливочное масло (30–35 г).
Когда все будет готово, сервируем! Берем глубокие тарелки, помещаем поленту, потом 1 столовую ложку йогурта, будто делаем такую подушку из него. После бананы и орехи. Часть орехов можно перемолоть в ступке и посыпать блюдо. Добавить кленовый сироп и вуаля. Есть надо, пока горячая, потому что полента очень быстро остывает и схватывается. Лично мне очень понравилось, надеюсь, придется по вкусу и вам. Приятного аппетита», — написала Анна (орфография автора сохранена).
Рецепт оценили многие подписчики Анны, в том числе и Виктория Боня. Фолловеры написали: «Не пробовала, но выглядит и читается аппетитно и похоже всё достаточно бюджетно! обязательно попробую приготовить», «Глютен не нужно исключать или ограничивать здоровым людям без целиакии. Не стоит публично демонизировать этот продукт. А эту кашу именно этой фирмы мы тоже с удовольствием едим по утрам. Дети любят, варю на молоке и с добавлением сахара», «О! Как раз думала, что приготовить из поленты) Лежит уже с месяц пачка) спасибо!» (орфография авторов сохранена).