Блины с золотом: в одном из ресторанов Индии необычно готовят традиционное блюдо
В индийском городе Хайдарабад подают необычные блины. Дело в том, что готовый продукт покрывают 24-каратным листом золота.
Доса — традиционное блюдо в Индии, состоящее из тонких блинов из чечевичной и рисовой муки, испеченных на круглой сковороде. Однако в ресторане под названием House of Dosas решили усовершенствовать рецепт, добавив к нему листы золота. Помимо дорогостоящего металла в дополнении к блинам идут: топленое масло, сухофрукты и острые чатни, а также несколько видов орехов.
«В «Золотую Доса» мы добавляем девять разновидностей начинок: поди, топленое масло, сухофрукты, острые чатни, зеленые чатни и даже сливочное масло», — рассказал менеджер ресторана Абхирам Прасад.
Стоимость блюда составляет 916 рупий или 10 евро. При этом стоимость одного листа золота для одного блина оценивается в 600 рупий, однако клиентов у ресторана все равно много.