Клопотенко: Блюдо, с которым должна ассоциироваться Украина, – борщ. Так же, как Америка – это бургер, а Япония – суши
Клопотенко отметил, что лучшее место принадлежит итальянской кухне. “Лучше Италии быть не может. Там совпало все: культура, традиции, расположение, история. У них многовековая культура приготовления еды. Они делают лучший бальзамический уксус, и только по той причине, что там натуральные бактерии. Вот и все. Украине и не надо быть лучшей в мире. Нам просто надо быть […]