Шеф из Мексики возглавил кухню секретного ресторана в Екатеринбурге
Владелец заведения Евгений Миркин представил нового повара в Instagram ресторана. Девушку зовут Мишель, она из Мексики. В Екатеринбурге Мишель в течение года будет развивать мексиканскую кухню и знакомиться с ней уральцев.
«Мы будем рассказывать вам все про мексиканский вкус и мексиканскую кухню», – сообщил Евгений Миркин.
В конце месяца в ресторане La guera состоится «Большой мексиканский стол». Гостям предложат несколько видов блюд, напитков и десертов.
Напомним, открытие ресторана мексиканской кухни состоялось в преддверии нового года. А с начала этого года в него можно попасть только по предварительной записи.
«Мы снимаем ручки у дверей. Каждый раз, приходя к нам, вам нужно будет звонить по номеру телефона, чтобы мы вас встретили. Да, мы закрытый бар с коктейлями и кухней. Но не потому, что мы прячемся от вас, а потому, что мы сфокусированы на продукте и сервисе, который даем», – говорится в соцсети заведения.
Ранее Global City писал об еще одном заведении Евгения Миркина – проект Jowu. Это доставка суши роллов.