Мясников объяснил, почему нельзя заменять сахар фруктозой

Употреблять только фруктозу опасно для организма. Мнение высказал российский врач и популярный телеведущий Александр Мясников.

Москва, 6 февраля. Употреблять только фруктозу опасно для организма. Мнение высказал российский врач и популярный телеведущий Александр Мясников.

Сахар нельзя заменять фруктозой. Она полезна только в ягодах и фруктах, так как усваивается вместе с клетчаткой, рассказал Мясников. Медики из США, наоборот, посоветовали подслащивать пищу таким образом. В результате в стране увеличились случаи ожирения и диабета. При попадании сахара в организм он разделяется на фруктозу и глюкозу, заметил медик в эфире телеканала «Россия-1».

«Когда такого ограничителя в виде клетчатки нет, то фруктоза усваивается организмом в более концентрированных дозах, приводя к повышению уровня сахаров в крови, и в конечном счете — к болезням», — объяснил Мясников.

«Диетические» сладости могут привести к сахарному диабету. Это связано с тем, что в их основе используется натуральная фруктоза. Она начинает всасываться не в том месте в организме, не в то время и не в том количестве, поэтому организму наносится вред, рассказал Мясников.