Более 50 литров борща наварили для посетителей ярмарки на Ставрополье
183
Всего повара приготовили 50 литров борща с говядиной по традиционному казачьему рецепту. Для этого взяли только местные продукты. Угостить блюдом собираются всех желающих. Кроме того, для них выступят творческие коллективы. «Подобные ярмарки после сбора урожая — традиция для местных жителей, и каждый раз организаторы стараются придумать что-то необычное», — прокомментировал глава округа Николай Бондаренко. На самой ярмарке можно приобрести молоко, сыры, мясо, рыба, фрукты, овощи и сладости.