Пицца в лаваше стала лучшим рецептом за последнюю неделю по мнению пользователей ЯRUS
Авторы блогов в соцсети ЯRUS каждый день публикуют посты с оригинальными рецептами, которые свидетельствуют о гастрономических пристрастиях россиян. Площадка еженедельно составляет рейтинг самых востребованных блюд, и в этот раз лидером списка стала пицца в лаваше от «Вкусной БЛОГики».
Приготовление этого кулинарного изделия займет всего 20 минут. Для этого понадобятся 90 г лаваша, 40 г кетчупа, 80 г сметаны, 80 г сыра, 140 г ветчины или вареной курицы, 100 г помидор, 80 г маринованного огурца или грибов, а также соль, перец и специи по вкусу.
«Огонь, а не рецепт! Поверьте, это вкусно!» — охарактеризовала свое блюдо автор.
Чтобы получилась необыкновенно вкусная пицца, для начала необходимо сделать соус: перемешать сметану и кетчуп с добавлением соли, перца, щепотки сухого чеснока и паприки. Затем нужно нарезать начинку, натереть сыр. Следующим шагом является нанесение соуса на лист лаваша (при этом немного соуса надо оставить). После этого выкладывается начинка, которая посыпается сыром. На данном этапе можно добавить еще специй. Все это заворачивается в виде рулета, смазывается остатками соуса и запекается в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов.