Пицца за 5 минут не используя теста. Делаем на обычном хлебе
Сочная пицца делается дома буквально за 5 минут и не требует времени на замес теста. Проще и вкуснее будет приготовить ее на обычном хлебе: поверьте, благодаря рецептуре разницы никто не заметит.
Ингредиенты: 1 батон хлеба. 100 грамм сливочного масла. 200 грамм колбасы. 2 помидора. 1 пучок петрушки. 4 яйца. 4 грамма соли. 150 грамм сыра. Батон режем вдоль пополам и слегка прижимаем центр. Переносим его сразу на застеленный пергаментом противень, смазываем маслом. Выкладываем сверху первым слоем крупно нарезанную колбасу.
Теперь в отдельной емкости венчиком взбиваем яйца с мелко нарезанной зеленью и щепоткой соли. Выливаем смесь на колбасу, на нее раскладываем нарезанные кружками помидоры. Присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Как и в обычной пицце, начинка здесь может быть любой. Подойдет и фарш, и куриная грудка, и любые копчености.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.