Ресторатор Новиков опроверг информацию о повышении цен в своих заведениях
Предприниматель и ресторатор Аркадий Новиков опроверг информацию о повышении цен на блюда в его кафе и барах. Напомним, ранее в СМИ появилась информация о том, что сразу несколько ресторанов анонсировали повышение цен на блюда на 15% в 2022 году. Среди них оказались заведения Novikov Group. Однако в беседе с Общественной службой новостей владелец группы Аркадий Новиков заявил, что его рестораны не сообщали о росте стоимости блюд.
«Никто из моих сотрудников никакой информации не давал, это кто-то из журналистов, видимо, выдумал про проценты, которые они написали. Цены могут быть повышены, если будет глобально повышаться стоимость продуктов, с которыми мы работаем. Это единственный вариант. Поэтому, если будут они повышаться – значит, будем думать, не будут повышаться – не будем думать по поводу повышения цен», — говорит Новиков.
Ранее вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов заявил, что изменение цен в некоторых ресторанах действительно возможно. Он добавил, что это также может быть вызвано ростом валют и пандемией коронавируса.