Варенье, джем, повидло: поставки сибирского варенья за границу выросли на 40%
19:08, 16.03.2024
За границей увеличивается спрос на натуральную качественную продукцию из сибирских ягод
В 2023 году сибирские предприятия экспортировали 1 тыс. 143 тонны джемов и варенья — это на 38% больше чем в 2022 году, сообщает «Сибирское таможенное управление».
Основными покупателями сибирских сладостей были Казахстан, Монголия и Китай. Всего же товар экспортировался в 21 страну мира, при этом впервые поставки осуществлялись в Объединенные Арабские Эмираты — конфитюры фруктовые и Таджикистан — пастилки и мармелад фруктовые.
Варенье. Фото: «Сибирское таможенное управление».
В Казахстан преимущественно экспортировали конфитюры фруктовые, повидло и фруктово-ягодные наполнители, в Монголию – повидло, в Китай – варенье. Интересно, что увеличиваются поставки не только варенья из ягод, но и из сосновых шишек.
Варенье. Фото: «Сибирское таможенное управление».
Больше всего варенья и джемов в прошлом году отправили за границу предприниматели Новосибирской — 353 тонны, Томской — 346,5 тонны, Омской — 212,8 тонны областей и Алтайского края — 189,2 тонны.
«И в России, и за границей увеличивается спрос на натуральную качественную продукцию из сибирских ягод, — отметил Дмитрий Колыханов, заместитель начальника Сибирского таможенного управления. — Это сказывается на развитии местных предприятий и росте выпуска продукции, значительная часть которой не случайно маркируется приставкой «эко» — как безопасная для природы и потребителей. Поэтому не удивительно, если к блинам на Масленицу, которую отмечают во многих странах мира, подадут именно сибирское варенье».