Яндекс рассказал о самых популярных салатах на Новый год в Красноярске
В «Яндексе» рассказали, какие салаты красноярцы чаще всего обычно готовят на Новый год. В компании изучили поисковые запросы за 30 и 31 декабря 2021 года.
Судя по числу запросов, главный новогодний салат — это традиционный «Оливье». На втором месте — «Селедка под шубой». В пятерку главных новогодних салатов также попали «Цезарь», «Крабовый» и салат с кальмарами.
Десятка новогодних салатов Красноярска по запросам выглядит так:
«Оливье» «Селедка под шубой» «Цезарь» «Крабовый» Салат с кальмарами Салат с курицей и ананасами «Гранатовый браслет» Салат с креветками «Мимоза» «Обжорка»
В целом список не особо удивляет, а верхние его строчки не отличаются по стране, признают в «Яндексе». Но в каждом городе можно найти салаты, которые здесь пользуются особой популярностью.
В Красноярске особенно популярен салат «Обжорка». Еще здесь чаще, чем в других городах, ищут рецепты салатов «Гнездо глухаря» и «Чафан». А, например, в Москве намного чаще искали салат с крабом, в Новосибирске — «Гнездо глухаря», а в Уфе — «Мужские грезы».
Также аналитики «Яндекса» изучили, какие ингредиенты упоминаются в запросах про «Оливье», и составили список популярных разновидностей этого салата. Судя по запросам, в Красноярске его чаще всего делают либо с колбасой, либо с курицей. Другие популярные ингредиенты — говядина, креветки и язык.
Интерес к салатам в России кратно вырастает в конце каждого года: так, в прошлом году 31 декабря запросов со словом «салат» было в 20 раз больше, чем в среднем.
Ранее красноярские статистики сообщили, что цены на продукты для приготовления салата оливье по сравнению с прошлым годом подросли. Теперь, чтобы приготовить традиционный новогодний салат, придется потратить почти на 10% больше. В этом году салат обойдется в 498 рублей, для сравнения в прошлом году он стоил 355 рублей.
