Волонтёры научили воспитанников детского дома готовить обед
30 января 2022 года волонтёры движения «Счастливый Нижний Новгород» научили воспитанников детского дома №3 готовить спагетти с сосисками в томатном соусе и витаминный салат.
Для начала детей учили мыть, резать и чистить овощи для салата. Оказалось, это не так просто: при чистке шкурки часто падали мимо – на пол.
Затем воспитанников, среди которых были и мальчики, и девочки, научили правильно резать морковь, лук и помидоры для соуса. Раньше дети этого никогда не делали. Когда пришло время обжаривать овощи, все приняли участие – по очереди перемешивали соус в сковороде до готовности длинной лопаткой.
Спагетти дети сварили в несколько приёмов, чтобы получились большие порции каждому. В конце все пообедали приготовленными блюдами. Две девочки поделились, что после школы пойдут учиться на поваров.
«Я хотела, чтобы ребята научились сами заботится о себе. Обычно воспитанники детских домов не занимаются хозяйственными делами, а когда выходят в самостоятельную жизнь, обнаруживается, что они не способны делать элементарные вещи: сходить в магазин за продуктами, приготовить еду и т.д. Был случай с моей знакомой. Когда она вышла замуж и уехала от родителей, то не знала как и что ей нужно купить в магазине, чтобы приготовить мужу обед. В тот момент она набрала продуктов в таком количестве, что не хватило денег расплатиться на кассе. Считаю, важно воспитывать самостоятельность у детей, начиная с таких простых вещей, как приготовление еды», - рассказала волонтёр движения «Счастливый Нижний Новгород» Светлана Верязова.
Автор: Светлана Зорина